Şöyle bir bakıyordum bloglara. Fotoğrafın biri dikkatimi çekti, açtım. Yazıyı okumadan önce fotoğraflara baktım. Dağ, tepe, göl, yanardağ. İzlanda’dan fotoğraflar.. Çok güzel, bayıldım. Fakat içimden ‘hem makro çekim hem böyle geniş alan nasıl oluyor acaba?’ derken nihayet yazıya döndüm. O da ne!? Yemekmiş bunlar.. Nasıl ya? …
Yapmayı çok sevdiğim bir tost tarifi anlatmak istiyorum. Evet bildiğiniz peynirli bir tost. Gidip bir tost ekmeği alıyoruz. Ama normal ekmek arası da güzel olur. Sonra Sütaş Beyaz Peynir alıyoruz. Ben yıllardır bunu tercih ediyorum o bakımdan. Şimdi bir dilim üzerine peyniri ufalayıp koyuyoruz. Kaşar …
EYOF Avrupa Gençlik Olimpik Oyunları’nın 11.si Trabzon’da gerçekleşti. Türkiye de bu vesile ile ilk kez olimpik oyunlara ev sahipliği yapmış oldu. Oyunlar bugün sona eriyor. Açılışı pek görkemliydi. Zaten bu açılışlar gitgide oyunların önüne geçmeye başladı. Başlı başına bir olay hâline geldi. Evet bu yazı …
BBC’nin, Planet Earth, Life gibi enfes belgesellerinden sonra yayınladığı yeni belgeselidir Human Planet. Her insan evlâdı için ibretlik bir seridir. Seyretmeli, seyrettirilmelidir. Fekat bunu yaparken altyazılı olması tercih sebebidir. Belgesel seslendirme deyince aklıma David Attenborough gelir sürekli. Acayip bir ses, acayip bir anlatım. Özellikle BBC belgeselleri …
